Nachhaltigkeit auf hohem Niveau.
Wie wir das schaffen?
Mit weltweitem Engagement
Nina Bründel, Logistik-Abwicklung
"Alles Banane? Keineswegs!
Wir haben ein sehr umfangreiches
Produktsortiment!"
Otto Schlenker, Verkauf
"Qualität ist das
Maß aller Dinge!"
Martin Wegener, Geschäftsführer

LOGISTIK – TERMINGERECHTE PRODUKTE

Sie erhalten bei uns die passenden Lösungen zu allen logistischen Fragen und Anforderungen mit einer breiten Palette an Dienstleistungen wie nationaler und internationaler Transport, Zollabwicklung und Lagerung für ihre gefrorenen, temperierten und ambienten Sendungen komplett aus einer Hand.

Unser engagiertes und kompetentes Team arbeitet mit ausgewählten internationalen Speditionsunternehmen und Reedereien zusammen, damit Ihre bestellten Produkte zum vereinbarten Zeitpunkt am gewünschten Bestimmungsort eintreffen.

EINE KLEINE ÜBERSICHT UNSERES LEISTUNGSANGEBOTES

  • Haus-zu-Haus Lieferungen weltweit per LKW – oder Containertransport
  • Buchung von Seefracht- und Luftfrachtsendungen
  • Import- und Exportzollabfertigungen mit Übernahme sämtlicher Formalitäten
  • Kühlhausdienstleistungen im Hafengebiet oder Hinterland
  • Nationale und europäische LKW-Transporte jeder Sendungsgröße
  • Know-How für Transport und Abwicklung von Bio-Produkten
  • Tankzugverladungen

KENNZAHLEN

Weltweite Seetransporte von mehr als 1.000 Container // Europäische Landtransporte mit mehr als 100 LKW-Transporten
Kapazitäten von mehr als 2.000 Tonnen im Kühllager // Fiskalverzollungsmöglichkeiten in mind. 3 europäischen Ländern

WELCHE LAUFZEITEN MÜSSEN BEI DER TRANSPORTPLANUNG INNERHALB DER LIEFERKETTEN BEACHTET WERDEN?

Die Laufzeiten von unserem Werk in Guatemala sind ca. 8-10 Wochen – beginnend bei Eingang der Bestellung bis zur Auslieferung gemäß vereinbarter Lieferbedingung für Destination „EUROPA“.

 Die Transitzeiten „Hafen-zu-Hafen“ von unserem Werk in Südafrika nach Rotterdam/Valencia betragen ca. 5-6 Wochen.

Laufzeiten hängen final immer von der genutzten Reederei sowie dem Abgangshafen ab.

KÖNNEN DIE PRODUKTE IN EINEM (KÜHL)LAGER ZWISCHENGELAGERT BZW. ABGEHOLT WERDEN?

Wir haben Vereinbarungen mit verschiedenen Lagerhaltern für die benötigte Lagermöglichkeit (standard, gekühlt, gefroren) und können dadurch den für das Produkt benötigten Lagerplatz auswählen.

Es ist zudem möglich, die Ware mit eigenem Fuhrunternehmer aus dem Lager sukzessive abzuholen.

WELCHE VERLADEMÖGLICHKEITEN GIBT ES IM INTERNATIONALEN HANDEL?

Die weltweite kostengünstigste und effektivste Variante ist der Seetransport. Hier können wir sowohl im LCL (Stückgut) als auch im FCL (Vollcontainer) Bereich die gewünschte Transportmöglichkeiten anbieten.

Die Trockenware (ambient) kann problemlos in sogenannten DRY-Container und die gekühlten oder gefrorenen Produkte in REEFER-Container verladen werden, welche wir bei ausgewählten Reedereien und Spediteuren einbuchen.

Luftfrachttransporte werden oftmals für dringend benötigte oder kleinere Menge genutzt. Hier haben wir ebenfalls Vereinbarungen mit Spediteuren, um die Produkte wie gewünscht zu transportieren.

Europäische Transporte können sowohl im „Kombinierten Verkehr“ (je nach Verfügbarkeit auf der gewünschten Strecke) sowie im Planen- oder Kühl-LKW verladen werden.

KANN DIE WARE AUCH DIREKT IM URSPRUNG ABGEHOLT WERDEN?

Es gibt auch in den jeweiligen Ursprungsländern immer die Möglichkeit, die Produkte in den gewünschten Hafen zu bringen, wo das ausgewählte Transportunternehmen die Ware übernimmt.

WELCHE MÖGLICHKEITEN DER ZOLLABWICKLUNG BIETEN WIR AN?

Wir können in europäischen Ländern wie den Niederlanden, in Spanien sowie Frankreich direkte Fiskalvertretungen anbieten und die Transporte direkt in den Ländern auf Basis DDP Incoterms 2020 anliefern.

Wir haben Vereinbarungen mit Lagernhaltern, wo wir die Ware auch in das sogenannte Zolllager nehmen können und erst bei finaler Übernahme und Einführung in die EU zum freien Verkehr abfertigen.

Ausstellungen eines T1-Dokumentes für einen unkomplizierten und schnellen Weitertransport ab Seehafen.

UNSERE ESSENZ: QUALITÄT SEIT ÜBER 50 JAHREN

Als Partner für die Getränke- und Babynahrungsindustrie haben wir einen Auftrag: unseren Kunden bestmöglichen Service zu bieten.

Aus Erfahrung wissen wir um die Relevanz kontrollierter Herstellungsverfahren – von der Rohstoffquelle bis zur Auslieferung. Wir sind Mitglied im Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) und ebenso wie Antigua Processors und Nkwaleni Processors von der SGF zertifiziert. Außerdem sind wir zertifiziert für den Import von bio-organischen Produkten gemäß der EU-Regulierung Öko-Verordnung Nr. 2018/848. Im Ergebnis bedeutet das industrielle Qualität nach höchstem Sicherheitsstandard für einen weltweiten Markt in Sachen Fruchtverarbeitung. Um unserem Qualitätsanspruch gerecht zu werden, arbeiten wir eng mit etablierten, von der Fruchtsaftindustrie, anerkannten Laboren zusammen.

Die Böcker Gruppe steht aus Tradition für nachhaltige Fruchtverarbeitung und ist hierfür mit einem weltweiten Netzwerk im Einsatz. Für die regionale Stärke unserer Kunden. Damit auch zukünftig beste Qualität gesichert ist.

QUALITÄT – SIE PROFITIEREN VON UNSEREN HOHEN STANDARDS:

  • SGF zertifiziertes Handelsunternehmen Böcker GmbH
  • mehrfach zertifizierte eigene Produktionsbetriebe bzw. Produktionspartner
  • Permanente Besuche der Produktionsstandorte in den Ursprungsländern
  • Datenbank von Qualitätsdokumenten und Zertifikaten der Partnerunternehmen
  • Standardisierte Prozesse bei Reklamationen
  • Langjährige etablierte Qualitätsprozesse

MITGLIEDSCHAFTEN IN VERBÄNDEN

Unser Unternehmen ist seit vielen Jahren aktives Mitglied in den wichtigsten Verbänden unserer Branche:

• SGF
• Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V

ZERTIFIZIERTE QUALITÄT

Unsere hohen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sowie die Verpflichtung, eine nachhaltige Umwelt zu schaffen,
ermöglichen es uns, mit globalen Partnern zusammenzuarbeiten, die die gleichen Zielsetzungen haben.

Sie können die folgenden Zertifikate hier herunterladen:

NACHHALTIGE VERANTWORTUNG

Unser Geschäft bei der Klaus Böcker GmbH ist die Bereitstellung von hochwertigen Produkten aus Früchten.
Dafür sind wir auf natürliche Ressourcen, einen guten Zustand der Umwelt sowie auf das Wissen und Können der Menschen angewiesen,
die das Land bewirtschaften und die Früchte verarbeiten.


Als familiengeführtes Unternehmen mit langer Tradition haben wir seit jeher ein Augenmerk auf einen langfristig nachhaltigen
Umgang mit unseren Geschäftspartnern, Mitarbeitern und der Umwelt. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit Landwirten
in den Regionen unserer Produktionsstandorte, bieten wir Landwirten einen gesicherten Absatz
ihrer Früchte, tragen zu einer Reduktion von Lebensmittelabfällen in der Lieferkette bei und sichern gleichzeitig die Rohstoffversorgung
für unsere Produktion.


Das Vertrauen unserer Kunden ist uns sehr wichtig. Deshalb beruhen unsere Geschäftspraktiken auf Transparenz,
Zuverlässigkeit und Fairness.


Auch in den kommenden Jahren wollen wir unsere Produktionsstandorte und Lieferketten
noch weiter optimieren, um unseren Kunden nachhaltig produzierte Fruchtsäfte, -pürees und -konzentrate sowie andere
Fruchtprodukte anbieten zu können.

WIR LEBEN NACHHALTIGKEIT ALS EINE SYMBIOSE AUS
SOZIALEM ENGAGEMENT UND ÖKOLOGISCH VERTRETBARER
RESSOURCENNUTZUNG

Im Jahr 2019 wurde eine Nachhaltigkeitsabteilung in Zusammenarbeit mit der TU Hamburg-Harburg gegründet. Erste Projekte wurden bereits
erfolgreich umgesetzt:

• Unsere Produktionsstätte für Bananenpüree Antigua Processors/Guatemala ist Sedex und Ecovadis registriert

• Nkwaleni Processors in Südafrika stellt Zitrussaftkonzentrate, -zellen und -öle her. Wir erreichten den Platinum Status
bei der SIZA Zertifizierung

BEITRAG ZU DEN SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS (SDG)

Im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit und unseren Anstrengungen für mehr Nachhaltigkeit, liefern wir schon jetzt einen
positiven Beitrag zur Erreichung einiger UN-Nachhaltigkeitsziele (SDG), den wir weiter ausbauen wollen. In anderen Kategorien wollen wir
uns darüber hinaus weiter verbessern. Die folgenden Abbildungen geben einen Überblick über unsere Beiträge und Ambitionen.


Unser positiver Beitrag zu den SDG:

Unsere Ziele zu folgenden SDG:

Bereitstellung von Fruchtprodukten für gesunde Getränke und Lebensmittel
Verbesserung der Produktionskapazität im landwirtschaftlichen Sektor in Entwicklungsländern
Gesicherte Einkommensmöglichkeiten in Entwicklungs- und Schwellenländern

Fruchtpürees und –säfte sind nur wenig verarbeitet und enthalten daher viele Vitamine und Mineralstoffe.
Sie sind dadurch ein guter Baustein für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.

Wir bieten Landwirten einen gesicherten Absatz auch für jene Früchte, die nicht den Qualitätsanforderungen des Frischfruchthandels entsprechen.
Damit vermindern wir den Anteil von Lebensmittelabfällen und steigern die Produktivität der landwirtschaftlichen Flächen, ohne zusätzliche Düngemittel oder Landflächen zu beanspruchen.

Einkommen in ländlichen Gebieten
Menschenwürdige Arbeitsbedingungen
Bildung und Ausbildung

In unseren Produktionsstandorten bieten wir Menschen im ländlichen Raum eine Einkommensmöglichkeit. Durch unsere hohen Standards, moderne Ausstattung und Gesundheitsvorsorge bieten wir den Menschen gute Arbeitsbedingungen und sorgen durch und Aus- Weiterbildungsprogramme für die Qualifikation dieser Menschen.

Umweltverschmutzungen reduzieren (Luft, Wasser, Boden)
Verringerung von Nahrungsmittelabfällen
Effizientere Nutzung von Wasser und Energie
Unsere Produktion ist vergleichsweise emissionsarm und erzeugt keine gefährlichen Abfälle. Nichtsdestotrotz werden Wasser, Verbrauchsstoffe und Energie für Betrieb, Verpackung und Transport verbraucht und organische Abfälle erzeugt. Wir sind gerade dabei eine modernere Abwasserbehandlungsanlage bei Antigua Processors zu planen und einzubauen. Des Weiteren wollen wir in den nächsten Jahren in allen Produktionsstandorten verstärkt auf erneuerbare Energien umsteigen und auch unsere Abfälle verringern indem wir weitere wertvolle Stoffe daraus nutzen.
 
Verstärkte Nutzung erneuerbarer Energien
Verringerung der Treibhausgasemissionen und des Energieverbrauchs in der Produktion
Verringerung von Treibhausgasemissionen in der Lieferkette

In den kommenden Jahren wollen wir die Treibhausgasemissionen, die durch unsere Produktionsstandorte verursacht werden, reduzieren. Dafür wollen wir unsere Energie vermehrt aus regenerativen Quellen beziehen bzw. selbst erzeugen. Erste Planungen wurden vorgenommen.

Unterstützung einer nachhaltigen Landnutzung
Erhalt der Bodenfruchtbarkeit
Zusammenarbeit mit Farmern zur Verringerung des Einsatzes gefährlicher Pflanzenschutzmittel

Eine Landnutzung mit Obstbäumen ist im Allgemeinen schonender für Boden und Biodiversität als landwirtschaftliche Flächen mit einjährigen Kulturen wie Mais oder Getreide. Nichtsdestotrotz werden auch im Fruchtanbau Dünger und Pestizide eingesetzt. Wir versuchen zusammen mit unseren Zulieferern hier den Einsatz so gering wie möglich zu halten und Schritt für Schritt auf organische, bzw. weniger bedenkliche Mittel umzusteigen. Dies ist allerdings ein langwieriger Prozess und liegt nicht komplett in unserer Hand. Schon jetzt kümmern sich viele unser Fruchtlieferanten darum und sind z.B. Rainforest Alliance, Global G.A.P. – FSA, Sustainably Grown, SIZA oder nach der EU-Bioverordnung zertifiziert.  

Aufbau von Personalkapazitäten in Entwicklungsländern
Zusammenarbeit mit lokalen Stakeholdern an den Produktionsstandorten
Weltweite Partnerschaften zur Entwicklung und gemeinsamen Nutzung innovativer Verfahren und Technologien

Unsere Produktionsstandorte sind im ländlichen Raum angesiedelt. In Südafrika arbeiten wir mit Farmen zusammen, die von lokalen Farmern bewirtschaftet werden. Hier wollen wir unsere Zusammenarbeit durch ein geplantes Ausbildungsprogramm vertiefen und mehr Menschen eine weiterführende Qualifikation ermöglichen.

In Guatemala bieten wir Arbeits- und Ausbildungsplätze für die lokale Bevölkerung und bieten vor allem vielen Frauen die Möglichkeit ein eigenes Einkommen zu erwirtschaften.

Wir stehen im ständigen Austausch mit Universitäten und Industriepartnern, um neue Verfahren zur noch effizienteren und schonenderen Ausnutzung unsere eingesetzten Rohstoffe zu erreichen.

MASSNAHMEN BEI DER BÖCKER GROUP UND
NACHHALTIGKEITSBERICHT

Im Jahr 2019 haben wir begonnen, wichtige Nachhaltigkeitskennzahlen an unserem Produktionsstandort für Bananenpüree und -konzentrat
in Guatemala zu erheben und darüber zu berichten. Wir setzen dieses Engagement fort und weiten es auch auf unseren
Produktionsstandort in Südafrika aus.

ZERTIFIKAT FÜR ANTIGUA PROCESSORS

Im Juni 2022 hat der Standort in Guatemala erfolgreich das SMETA 4-pillar Audit (Sedex Members Ethical Trade Audit) durchlaufen.
Unser Verarbeitungsbetrieb für Zitrusfrüchte in Südafrika besitzt schon seit einigen Jahren eine Zertifizierung nach dem Südafrikanischen SIZA-Standard
(Sustainability Initiative of South Africa).

NACHHALTIGKEITSBERICHT

Unseren Nachhaltigkeitsbericht 2023 geben wir gerne auf Anfrage an Sie heraus: office@boecker-gmbh.com

PRODUKTE AUS BIOLOGISCHEM ANBAU

Einige unserer Produkte können Sie auch in Bioqualität erhalten. Wir sind seit 1998 nach der Europäischen Öko-Verordnung (EU) 2018/848 für den
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert und arbeiten mit ebenfalls nach dieser Verordnung zertifizierten
Produzenten und Lagerbetreibern zusammen. Das bedeutet für unsere Kunden, sie erhalten ein Produkt, dessen Erzeugung die Umwelt und das
Klima nicht gefährdet, die Bodenfruchtbarkeit nicht beeinträchtigt, sowie einen wesentlichen Beitrag zu einer giftfreien Umwelt
und Biodiversitätserhalt liefert.





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