BESTE QUALITÄT SEIT 1988

Seit 35 Jahren sind Know-how, hohe Qualitätsstandards und Innovationskompetenz die Voraussetzung um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen.

Seitdem haben wir zahlreiche Zertifikate erhalten, die unsere Überzeugungen bestärken, qualitativ hochwertige Halbfabrikate für die Lebensmittel und Getränkeindustrie herzustellen.

PRODUKTION

Die Fabrik wurde auf den neuesten Stand der Technik gebracht und hat in den letzten Jahren auch die Kapazität deutlich erhöht:

• Klärzentrifuge, um Saftkonzentrate mit niedrigem Fruchtfleischgehalt in die Produktpalette aufzunehmen

• Lokales Kühlhaus

• Aspetische Abfüllung

Die geschulte und erfahrene Belegschaft ist ein weiterer Faktor, der dafür sorgt, dass die Fabrik ständig Konzentrate von hoher Qualität produziert.

NACHHALTIGKEIT

Nkwaleni Processors arbeitet nach den hohen Anforderungen des Nachhaltigkeitsstandards der Sustainability Initiative South Africa (SIZA). Die gemeinnützige Organisation unterstützt Akteure im Agrarsektor bei der Einhaltung ethischer, rechtlicher und ökologischer Anforderungen und ermöglicht durch Zertifizierung den Handel mit nachhaltigen Gütern. SIZA besteht aus einem Sozial- und einem Umweltstandard.

Wir beziehen unser Rohmaterial von SIZA- oder Global GAP-zertifizierten Zitrusplantagen, die von lokalen Farmern in der Nähe unserer Produktionsstätte bewirtschaftet werden. Hier wollen wir unsere Zusammenarbeit durch ein geplantes Schulungsprogramm vertiefen und mehr Menschen eine Weiterqualifizierung ermöglichen.

Ein Abwassermanagementsystem ist vorhanden.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an office@boecker-gmbh.com

ZERTIFIKATE

Nkwaleni Processors wurde von verschiedenen Organisationen erfolgreich geprüft und zertifiziert.

SGF

Wir sind Mitglied der Sure-Global-Fair (SGF)-Initiative, einer internationalen Organisation, die Produktsicherheit und -qualität gewährleistet. Die Initiative bietet ein freiwilliges System für Unternehmen, das entlang des Produktlebenszyklus vom Rohstofflieferanten bis zum Händler und Abfüller kontrolliert. Die SGF-Zertifizierung erfordert jährliche externe Audits zur Überprüfung der Produktionsbedingungen, der Produktqualität und der Einhaltung des Verhaltenskodex. Wir beteiligen uns an dem freiwilligen Kontrollsystem (VCS) von der SGF.

SIZA ZERTIFIZIERUNG

Unsere Produktionsstätte in Nkwaleni Processors ist seit vielen Jahren SIZA-zertifiziert. Die Sustainability Initiative of South Africa (SIZA) ist eine
gemeinnützige Organisation, die Akteure im Agrarsektor dabei unterstützt ethische und ökologische Anforderungen einzuhalten. Der Standard ist angeglichen an den globalen Best Practices und ist weithin akzeptiert. Alle unsere Zitruslieferanten aus dem Zululand verfügen außerdem über SIZA-Zertifikate, die die Qualität der Früchte belegen. Die Früchte werden grundsätzlich unter Einhaltung von Nachhaltigkeitsstandards angebaut.

GLOBAL G.A.P. ZERTIFIZIERUNG

Die meisten unserer Zitrusfruchtlieferanten in Zululand (Südafrika) sind auch nach dem Global G.A.P Integrated Farm Assurance Standard zertifiziert.
Dieser überprüft verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken hinsichtlich sozialer, ökologischer und qualitativer Kriterien.
Die FSSC22000-Zertifizierung folgt im Jahr 2024.

Die folgenden Zertifkate können heruntergeladen werden:

AUF HÖCHSTEM STANDARD...

Nkwaleni Processors wendet seit 1988 hohe Qualitätsstandards in der Zitrussaft und Zitrusölproduktion an.

Die Produktionsbedingungen gewährleisten Lebensmittelsicherheit und Konformität. Beste Qualität wird durch langjährige Erfahrung erreicht und die Produkte entsprechen den gesetzlichen Standards und dem AIJN-Verhaltenskodex.

Das Qualitätssystem wird regelmäßig überprüft und durch die SGF-Zertifizierung, PAS 220 und regelmäßige Qualitätskontrollen unterstützt.

Nkwaleni Processors verfügt über ein hochmodernes internes Labor, das alle relevanten physikalisch-chemischen und mikrobiologischen Parameter durch qualifiziertes Personal überwacht. Die vollständige Rückverfolgbarkeit der Früchte ist gewährleistet.





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