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LAS ÚLTIMAS TECNOLOGÍAS DE PROCESAMIENTO GARANTIZAN UNA EXCELENTE CALIDAD

En Río Bravo, en el centro del cultivo de banano, Antigua Processors construyó desde cero una nueva fábrica equipada con procesamiento de última generación. maquinarias y modernas cámaras de maduración de proveedores reconocidos y basados ​​en la última tecnología de procesos. La planta de producción tiene una producción durante todo el año con varias líneas de producción y optimización permanente de la producción.

En Antigua Processors estamos procesando una amplia gama de productos de puré de banano para satisfacer las necesidades del cliente.

La gestión experimentada de la planta y la producción en combinación con un equipo capacitado y constantemente capacitado son factores adicionales para cumplir con los altos estándares de calidad autoproclamados.

AL MÁS ALTO ESTÁNDAR...

El sistema de calidad de Antigua Processors está sujeto a nuestra moderna y estricta filosofía de calidad. Además de las auditorías regulares, estamos mejorando continuamente nuestros procesos de producción.

SOSTENIBILIDAD

Antigua Processors sigue estándares internacionales de sustentabilidad, como el Código Base de ETI, que ha sido verificado al aprobar con éxito el Auditoría de Comercio Ético de los Miembros de SEDEX (SMETA). Respetamos los derechos humanos, aseguramos buenas condiciones laborales y el cumplimiento de las normas internacionales derechos laborales de acuerdo con los convenios de la OIT.

Obtenemos nuestra materia prima de Rainforest Alliance o de plantaciones de banano certificadas por Sustainably Grown en las cercanías de nuestras instalaciones de producción. y también estamos certificados por Rainforest Alliance Standard.

Para mejorar aún más nuestro desempeño ambiental, hemos invertido en una nueva planta de tratamiento de aguas residuales en 2022. También hay planes para hacer nuestro suministro energético más sostenible y autosuficiente con la ayuda de las energías renovables.

Para obtener más información, comuníquese con nuestro gerente de sustentabilidad: office@boecker-gmbh.com

GESTIÓN DE CALIDAD Y CERTIFICADOS

La fábrica de Antigua Processors actualmente es auditada por varias organizaciones.

Las condiciones de producción garantizan la seguridad y conformidad de los alimentos. A través de años de experiencia, somos capaces de fabricar productos de acuerdo con más altos estándares de calidad. Además, nuestros productos cumplen con todas las normas legales pertinentes y el Código de Práctica de AIJN. El sistema de calidad es regularmente verificado y respaldado por la certificación SGF y controles de calidad regulares. Además, la gestión de calidad de Antigua Porcessors El sistema cuenta con la certificación FSSC 22000, un estándar reconocido por GFSI. Antigua Processors posee un laboratorio interno de última generación, monitoreando todos aspectos relevantes por personal calificado. Se garantiza la trazabilidad total de la fruta. Antigua Processors S.A. cuenta con los siguientes certificados en orden para ilustrar su alto estándar de calidad para los productos procesados:

Producción según estándares Halal y alimentos para bebés

Enfoque de alta calidad mediante capacitación continua y equipo apropiado

MEMBRESÍA SGF

Somos miembros de la iniciativa Sure-Global-Fair (SGF), una organización internacional que garantiza la seguridad y la calidad de los productos. La iniciativa ofrece un sistema voluntario para las empresas a lo largo del ciclo de vida del producto, desde proveedores de materia prima hasta comerciantes y embotelladores. La certificación SGF requiere auditorías externas anuales que verifiquen las condiciones de producción, la calidad del producto y el cumplimiento del Código de Conducta Empresarial. Participamos en el Sistema de Control Voluntario (VCS) ofrecido por SGF.

MEMBRESÍA SEDEX Y VERIFICACIÓN SMETA

Antigua Processors es miembro de la organización de comercio ético Sedex. Hemos pasado por una auditoría social en nuestro sitio en Guatemala de acuerdo al esquema SMETA de 4 pilares. La Auditoría de Comercio Ético de los Miembros de Sedex (SMETA) incluye Estándares Laborales, Salud & Seguridad, Medio Ambiente y Ética Empresarial

CERTIFICACIÓN RAINFOREST ALLIANCE

Para contribuir a un planeta más sostenible en términos de medio ambiente, sociedad y economía, obtenemos el 50 % de nuestras bananas de frutas frescas de Productores de Rainforest Alliance. Esto incluye a los agricultores locales.

CERTIFICACIÓN DE CULTIVO SOSTENIBLE

Muchas de nuestras fincas proveedoras de banano en Guatemala están certificadas según el Estándar para Cultivos Agrícolas Sostenibles. La certificación verifica las prácticas agrícolas sostenibles, la integridad empresarial y la administración ética. El estándar es ampliamente aceptado y está alineado con los principales estándares europeos y estadounidenses.

CERTIFICACIÓN FSSC 22000

Todos nuestros productos están certificados con el certificado FSSC 22000 que confirma que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad alimentaria. El proceso de certificación reconocido internacionalmente implica auditorías periódicas de nuestros productos y procesos de producción.

CERTIFICACIÓN STAR-K KOSHER

Reconocemos las creencias y elecciones de nuestros clientes con respecto a su nutrición y estilo de vida. Por lo tanto, obtuvimos un certificado Star-K Kosher para todos nuestros productos que confirma que nuestros productos son kosher y pareve.





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